臺商開設茶史館 講好福州茉莉花茶故事

中新網福州7月7日電   “福州是茉莉花茶的發源地，也是天福集團在大陸投資的第一站。”知名臺商、天福集團董事局主席李瑞河7日在福州說，推廣福州茉莉花茶、提高其知名度，天福作出了應有的貢獻。

當天，天福福州茉莉花茶史館在福州市閩侯縣開幕，傳承和弘揚福州茉莉花茶歷史文化，講好福州茉莉花茶故事。

在採訪中，李瑞河講起設立天福茉莉花茶史館的初衷與情懷。他說，1993年，天福在閩侯創辦天元茶業有限公司，主要生產福州茉莉花茶，並作爲天福的全國物流配送基地。2007年，因城市規劃佈局調整，工廠主要功能遷往福建漳浦。

“雖然10多年過去了，我依然難捨對福州的深厚感情，難忘福州茉莉花茶的味道和魅力。”李瑞河說，2020年9月，他決定設立茉莉花茶史館；今年5月，茶史館完工，集文化展示、科研教育、觀光休閒、體驗銷售等功能於一體。

天福茉莉花茶史館總建築面積22380平方米，集文化展示、科研教育、觀光休閒、體驗銷售等功能於一體。除茉莉花茶史館之外，天仁、天福集團發展歷史展館，天宏創世——漳州科技學院產教融合基地，茶莊等一應俱全。

展館內，燈箱展板、機器設備、場景模型、實物等，生動立體地展示了福州茉莉花茶的歷史演變、飲茶文化、經濟貿易、製茶流程，盡顯榕城“古早味”品茗場景。

李瑞河表示，秉承“統籌做好茶文化、茶產業、茶科技”融合發展的思路，天福茉莉花茶史館將爲兩岸茶文化交流及臺灣青年創業實習實訓提供交流平臺，加強兩岸茶文化及文創產業交流合作。 (來源：中新網 記者 閆旭)